空腹は最強のクスリなの?
- そういう本が最近話題だけど
- 要するにはどういうことなの?
- 実践すれば本当に健康になる?
そんな悩みを解決します!
この記事のもくじ(クリックでジャンプ)
①一日3食は間違い
一日3食という生活習慣が定着し始めたのは明治以降といわれています。
明確な起源は不明ですが、
エジソンが自分が発明したトースターを、世界中に流通させるために『朝食必須説』を吹聴したという逸話があります。
以降、いつの間にか世界中で一日3食の食生活が定着しました。
それまでは朝にものを食べる習慣というのはなかったそうです。
日本でも、年配の方ほど「朝ごはんはしっかり食べないと長生きできない」という人が多いですね。
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②空腹時間が病気を治す?
「体調を壊したときは、なにも食べずに横になっていればいい」
日本一の高額納税者、銀座まるかんの斎藤一人さんも言ってました。
そもそも、食事の摂りすぎによって、
消化にとられるエネルギーが多すぎるために体調を崩しているケースが少なくないのだとか。
内臓の負担を減らすことで、それまで消化で失っていたエネルギーを他の活動に回すことができる。
この考え方は確かに理にかなっていますね。
人間には『オートファジー』というシステムが備わっているそうです。
オートファジーとは、一言で言うと細胞が自分を食べる仕組みの事。
元々は空腹で細胞が飢餓状態のときに、自らの一部を分解して栄養に変換する仕組みと考えられていたもの。
近年の研究ではこれに加えて、細胞内の『浄化』と『防御』の役割もあることが明らかになっています。
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③16時間の空腹とオートファジー
意図的に空腹時間を作ることで、身体に良い影響があることはわかりました。
では、どのくらいの時間を開ければ良いのか?
答えは『16時間』だそうです。
睡眠時間も組み込んでいいので、次の食事までの時間を16時間あけるようにしましょう。
そうすることで『オートファジー』が起こります。
身体中の毒素が浄化され、体調は良くなって病状の回復効果が期待できます。
④ナッツならいつ食べてもOK
一日3食の生活から急に16時間もの空腹を身体に強いた場合、お腹が減って我慢できないことも出てきます。
そういった時は『ナッツ』を活用しましょう。
ナッツだけは、空腹キープ中であってもいつでも食べて大丈夫のようです。
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ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、オートファジー効果をさらに高める効果があるといわれています。
但し、必ず素焼きで味付けをしていない物を選ぶようにしてください。
私はいつもこれを購入しています。
訳あり品なので割れたものが沢山含まれてますが、味や栄養には何の影響もないので高コスパです。
⑤糖がもたらす毒
砂糖の中毒性は薬物をも上回るといわれてます。
本人に自覚がなくても、糖質依存症の現代人はとても多いです。
糖質を摂ると血糖値が上がるほか、余った分は肝臓に保存され脂肪に変換されて、中性脂肪となり身体にこびりつきます。
内臓脂肪は、それがあるだけでさまざまな炎症を引き起こす体内の悪魔。
ならば糖質制限しよう!
と考えるのが一般的解釈ですが、実は急激な糖質制限は筋肉量の低下などの弊害も生まれやすいのです。
だからこそ『空腹』時間を設ける。
16時間の空腹時間を習慣にすれば糖質制限も食事のメニュー制限も一切不要。
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⑥空腹こそ最強のクスリか?
空腹時間は身体に多大なる恩恵をもたらす事がわかりました。
但し、決して病気そのものを『治療する』効果があるわけではなくて、あくまで『遠ざける』と捉えるのが正しいでしょう。
栄養は身体にとって必要なものですが、過剰な栄養はさまざまな病気を引き起こす原因になるというわけですね。
食事や栄養に関してはこちらの記事もとても参考になると思います。
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空腹によるオートファジー効果は、週末の間だけの実践でも十分体感できるはずなので、ぜひあなたもお試しください^^